TAKASOデモ＆キッチンからのご案内

【セミナーの内容や日程を教えてください】 専用の予約サイトよりご確認、ご予約いただけます。ぜひご覧ください。なお、夏季はかなり早めにお席が埋まってしまいますので、お早めにご予約をお勧めいたします。 セミナー予約ページはこちらから 【セミナーとデモ の違いはありますか】 デモは約40分のお時間で機械の操作やかき氷作りの基本的なポイントのみお伝えいたします。セミナーは有料ではございますが、約３時間のなかで、周辺情報なども含め、より広く深くご説明させて頂いた後、個別にかき氷を実際に作っていただくワークショップを取り入れております。（少人数制）   【デモの内容について】 かき氷機とエスプーマのデモを行ってます。かき氷機は、基本的な機械の使い方を実際の食材（氷やシロップ）を使ってご説明いたします。エスプーマは、実際にエスプーマの器材とガスを使い、仕組や使い方についてご説明します。どちらも簡単な試食や食材持ち込みも可能です。 【ほかの日時はありますか】 申し訳ありませんが、予約ページ以外の日時は未定もしくは満席となっています。空き日程確定次第、予約枠を公開いたします。事前の予約はお受けしておりませんので、空いている日時からお選びください。 デモの予約ページはこちらから 【デモに複数名で参加できますか】 可能ですが、５名以上の場合はあらかじめ御連絡ください。人数内容に応じて、一部費用をご負担いただくことがあります。 【時間に遅れてしまうかもしれません】 申し訳ございませんが、次のご予約やスケジュールがございますので、それまでのお時間でのご説明となります。開始時間に遅れないようにお越しくださいませ。 ＃TAKASOデモアンドキッチン ＃髙橋総本店　 ＃かき氷セミナー予約 ＃デモ予約

  【注文と送料について】 生シロップ＆プレミアム生シロップはお好きな組み合わせでご注文いただきます。 ただし合計本数が６本もしくは１２本単位でのご注文となります。 合計６本の場合は送料が発生します。 １２本の場合は無料です。 例：マンゴー３本、レモン３本 → ６本分の送料がかかります。 　　ミルク10本、あんず２本 → 送料無料です 　　いちご８本、レアチーズ５本、ゆず５本 →６本分の送料がかかります 配送はクール宅急便（冷凍）でお届けとなります 以下から発注が可能です。 生シロップ注文サイト 【賞味期限について】 果実系：開封後１週間 非果実系：開封後２週間 開封後は冷蔵庫にて保存してください。 【再冷凍は可能か】 １～２回は可能ですが、香りや色、味が落ちることがあります。 再冷凍する場合は早めに冷凍してください。 【かき氷以外の用途】 かき氷シロップのみではなくドリンクやフルーツソースとしての使用も可能です。 【サンプル出荷について】 ４種類まで無償サンプル出荷が可能です。なお送料のみご負担ください。 ＃TAKASOデモアンドキッチン ＃高橋総本店 ＃生シロップ ＃かき氷シロップ

 【営業時間】 店　舗：月～土の10時～17時30分　＊祝日休み ネット：月～金の10時～17時　＊祝日休み 【店舗アクセス】 地下鉄田原町駅 徒歩４分 つくばエクスプレス 浅草駅 徒歩９分 JR上野駅 徒歩15分 地図はこちら

 【替え刃の交換頻度】 削りが悪くなってきたら交換のタイミングです。また削りの調子が悪い時もまずは刃を変えることで改善することがあります。 【刃のとぎについて】 刃の研ぎはメーカー非推奨です。買い替えとなります。 【替え刃の交換方法】 必要なものはマイナスドライバーのみの簡単な作業です。以下リンクの動画を参考にしてください（メーカー提供） 刃の交換方法について 【替え刃の購入】 こちらから購入できます（TAKASOかき氷サイト） 【機種ごとの替え刃対応表】 【鋼とステンレスの刃の違いについて】 切れ味は鋼の方がよいという意見もありますがメーカー公式の見解ではありません。ステンレスのほうが切れ味が長持ちするという意見もあります。 ＃TAKASOデモアンドキッチン ＃高橋総本店 ＃替刃　＃替え刃 ＃かき氷機の刃

【エスプーマの種類】 　ここでは亜酸化窒素ガス（業務用ボンベ）を使うタイプについて説明します 【エスプーマの納期】 　高圧ガスの登録が必須のため、登録から納品まで最低でも２週間は必要となります。 【エスプーマガスの配達】 　専用業者便ですので、日本全国をカバーしているわけではなく配達対象外の場所もございます。また、エリアによって配達の曜日がきまっています。 ご導入の検討については、まずはご住所をお知らせください。（lineのメッセージにてご入力ください） 【エスプーマガスボンベの扱い】 ①ガスがなくなる前にお早目にご注文ください。エリアごとに週に１度の配達なので最大２週間近くかかることがあります。 ②ボンベの配送時に使用済みボンベの回収も可能です。ボンベは貸与品扱いなので使用済や使用中止ボンベは必ず回収する必要があります。回収ご希望の際もご連絡ください。 ③ガスボンベは保安上、使用中でも１年で原則回収となります。 【エスプーマの使い方】 　以下の動画をご覧ください。（メーカー提供） https://www.youtube.com/watch?v=Ce8uXa8N5HE